Calissons

Calissons (Le Calisson à la forme de l'amande, le notre en a aussi le goût. Il est le résultat du mariage subtil entre l'amande et le melon confit réhaussé d'un zest d'écorce d'oranges confites. Ingrédients : amandes, sucre, sucre glace, melon confit, sirop de sucre, écorces d'oranges confites, blancs d'oeufs, pain azyme, extrait de Grand Marnier, jus de citron).